Nidia Covarrubias
Maruchan es una de las marcas emblemáticas de sopa instantánea para la población en México, y según datos proporcionados por la Revista del Consumidor en 2021 en su estudio más reciente al respecto, México es el segundo mayor consumidor de este tipo de productos en Latinoamérica. Sin embargo, la reconocida marca no será retirada por entero del país, sino sólo sus presentaciones en vaso de poliestireno, aún así es sólo uno de los doce productos y marcas que en total se están ya retirando de los establecimientos.
Algunas de las razones que había dado a conocer el títular de Profeco, Ricardo Sheffield en días pasados se asentaron el día de hoy con la publicación del número 536 de la Revista del Consumidor, así como con las publicaciones que compartió en la Conferencia matutina de AMLO, conocida como “La mañanera”, ahí realizó las siguientes declaraciones:
“Hasta el momento se han retirado del mercado 129,937 unidades de sopas instantáneas que corresponden a 12 productos de nueve marcas diferentes (…) una sopa que retiramos se llama Buldak cheese que dice tener queso y pollo y no tiene pero nada de queso, nada de pollo, es publicidad engañosa, hay otra que se llama Maruchan ramen que dice tener verduras (y no las contiene) (…) la otra es de Knorr, la única mexicana que nos tocó, donde expresan mal las calorías, quieren esconder el valor calórico que es bastante alto, poca proteína, y luego quieren esconder que contiene azúcar (…) los casos partículares que se retiraron del mercado fueron estos”.
También añadió sobre el caso de las sopas Maruchan que “las sopas Maruchan que vienen en vasito de plástico, dicen con letras microoscópicas que no se metan al microondas (…) no están usando contenedores de cartón encerado, sino poliestireno, cuando se meten al microondas le transfieren químicos a la sopa”. Además señaló que la información detallada se encuentra en la Revista del Consumidor de Octubre de 2021.
Según la Revista del Consumidor, que publica los resultados del estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor son las siguientes marcas y productos los que no cumplen con lo que prometen:
Las conclusiones del estudio indican que estos productos se retiran del mercado debido a diversos errores y omisiones como los siguientes: no cumplen con la norma de etiquetado, en algunos casos debido a que no declaran los ingredientes que realmente contienen en su información nutrimental, en uno de los casos esto se debe a que se trata de un producto con dos sellos y aún así añaden una caricatura en la carátula del empaque; otros productos no contienen pollo (cuando lo anuncian), no traducen las instrucciones al español o declaran contener vegetales y sólo añaden cantidades mínimas o presentan envases de unicel.
Uno de los datos más interesantes proporcionados por esta edición de la Revista del Consumidor acerca de las sopas instantáneas es la adición de azúcar entre los ingredientes, especialmente en productos que no lo mencionan en la información nutrimental.